Genossenschaft

Die Genossenschaft Swiss-Ice I.G. ist ein Zusammenschluss von Bäckereien, Confiserien und verwandten Berufszweigen. Die Mitglieder unterstützen sich gegenseitig bei der Herstellung von erstklassigen Glace.

Die Mitglieder von Swiss-Ice entwickeln dabei zusammen Rezepturen und Herstellverfahren für die verschiedenen Glace-Sorten. Immer mit dem Ziel vor Augen, ihren Kunden bestmögliches Glace in Bezug auf Qualität, Rohstoffen und Geschmack zu bieten.